La gastronomía boliviana es conocida por su variedad, en base a los productos típicos de cada zona; verduras, frutas, hierbas, diferentes carnes (ternera, llama, cerdo, cordero, pollo, pescado y caimán) y otros productos que permiten la preparación de deliciosos platos. La cocina boliviana varía según la zona, cada una tiene una especialidad y un sabor diferente característico.  La zona andina es conocida por el predominio de carbohidratos en los platos; el sabor de los valles se basa en sus ricas producciones de verduras, frutas, granos y los ajíes criollos que permiten la combinación perfecta entre sabores y sensaciones en platos maravillosos. Las tentaciones culinarias de las tierras bajas, también son ricas en verduras, granos, la mejor carne de res boliviana y una sorprendente variedad de otras carnes que comienzan en varias opciones de pescado y terminan en carne de cocodrilo.

Ubicación: La Paz, Sucre, Santa Cruz.

Duración: 2 a 3 días.